隨著近年來山西平遙古城、安徽西遞、宏村等古城、古村鎮申報世界文化遺產的成功,古村鎮在旅游發展中的價值也逐漸顯現出來,正越來越受到市場的認可和游客的青睞。古村鎮作為承載我國歷史和傳統文化的重要載體,作為世界文化遺產寶貴的財富,正逐漸引起國人的巨大關注,如何合理保護和持續利用古村鎮旅游資源,也漸漸成為業界所關注的課題。
古村鎮旅游業可持續發展探析
一、我國古村鎮旅游資源的現狀
我國歷史悠久、文化燦爛,遍布祖國各地的古村鎮為數眾多。這些古村鎮或處于古代交通要道要沖之處,或藏匿于區域環境相對偏僻的地區;或處于我國古代鄉村經濟文化相對發達的地區,或處于小環境相對獨立的地勢險要之處,其具有各地歷史傳統和文化特色的古民居、古街區、古建筑等歷史古跡,既是歷史的積淀,也是歷史的再現,更是人文旅游資源的薈萃之地。
目前,我國現存的具有一定特色的古村鎮主要集中在南方。安徽是我國古村鎮最集中、最富有特色,也最具觀賞和研究價值的省份之一。該地區古建筑年代久、種類多、數量大、品位高,集中展現了徽州古建筑的古樸凝重。皖南的歙縣、黟縣、涇縣、徽州區、休寧、祁門、績溪等地的古村鎮不但分布集中,而且具有鮮明的地域文化背景,它們均是以明清時期徽商資本為經濟基礎,以宗族觀念為社會基礎,在徽文化熏陶下造就出來的有著典型地方特色的村鎮。其中的西遞、宏村、關麓、南屏、屏山、盧村、塔川等古民居建筑村鎮更能讓游客感受到其中所蘊藏的極其豐富的文化內涵。
浙江的古村鎮更是星羅棋布,有的依山,有的傍水,有的鑲嵌在青山綠水之中,和山水相映成韻。如西塘以“橋多、弄多、廊棚多”而聞名;烏鎮則是一座保存相當完整的水鄉古鎮;南潯名勝古跡眾多,與自然風光和諧相融,既充滿濃郁的歷史文化底蘊和靈氣,又洋溢著江南水鄉古鎮詩畫一般的神韻;俞源則是我國唯一具有濃厚道教色彩的太極星象村,其他如諸葛村、溪口、前堂、巖頭村、芙蓉村、蒼坡村、蓬溪村和石塘等古村鎮均各有特色。
江蘇的周莊是江南典型的“小橋、流水、人家”,同里素有“東方威尼斯”之稱,其他如甪直、楓橋、木瀆、光福、錦溪、沙溪等古村鎮的建筑設計、規劃布局均有各自獨到之處。
除此而外,還有江西的婺源、東平,湖南的德夯、王村,福建的崇武、永定,云南的麗江、大理、保山,山西的王家大院、喬家大院、常家大院,山東煙臺的牟氏莊園及號稱“齊魯第一古村”的章丘朱家峪等古村鎮均體現了不同地域的文化。
在新的歷史時期,在我國旅游業大力發展的今天,上述大多數古村鎮都在利用自己獨特的文化旅游資源優勢,不同程度地開展著各種旅游活動,而且有的古村鎮近幾年在黃金周的游客接待量一直位居前列,古村鎮游逐漸成為旅游文化產品類別中較為引人矚目的一大板塊。
二、我國古村鎮旅游保護和利用的重點
古村鎮是我國歷史文化遺產中非常重要的組成部分,同時也是全人類寶貴的物質和精神財富,對古村鎮的合理保護和持續開發利用,既能使我國的歷史文化遺產得以有效保護,又可以讓世人了解祖國的傳統文化,宣傳并弘揚祖國的燦爛文化。
? 古村鎮的建筑風格
我國不同地域的古村鎮由于受當地的歷史、文化、地形、環境、氣候等條件的影響,表現出不同的建筑風格。我國古村鎮按民居的建筑特色大致可分為四合院、三合院、“一顆印”、竹樓、碉樓、木楞房、土掌房、石頭房、客家土樓等;按住宅的外形大致可分為:合院式、客家土樓式、窯洞式、干欄式、平頂屋式、碉樓式等。
在我國北方多為坐北朝南的四合院,南方水鄉多為封閉式院落住宅,丘陵山區多為高底錯落的臺基式院落住宅,而且各種式樣的民居建筑都考慮與周邊環境相協調,如蘇南、浙北一帶的古村鎮多具有典型的江南水鄉特色:聚落空間多隨河流兩側排列,隨河道自由曲折,小河上有各具形態的木橋或石橋,民宅臨水而建,水巷中有小船穿梭,蘇州的周莊、同里,浙江的烏鎮、南潯等均是其典型代表;湘西的古村鎮根據地形或依山而建;皖南古徽州的古村鎮則富園林意境,其獨到的選址、村鎮布局、古民居建設均別具風韻,安徽黟縣的西遞、宏村列入世界文化遺產名錄足以說明其民居建筑的獨具匠心,也反映了這些古民居所承載的歷史文化價值。
這些古民居因地制宜地將建筑環境、空間和造型上的內和外、虛與實、動與靜、簡與繁、私密和公共等做到對立統一,并強調和諧、秩序和韻律,游客置身其間,宛如在品讀一幅幅古代建筑藝術的經典長卷。
? 古村鎮的人居環境
不僅古村鎮的建筑風格和藝術讓人驚嘆,更為重要的是,古村鎮整體的規劃、設計、布局體現了古人的智慧和先進的人居環境意識。如安徽黟縣宏村對水的利用就是一個比較典型的例子,在村子內部,設計者通過對水流的合理規劃來實現全村人共享水源,其流經該村西邊的溪水經攔壩截流引入村內,水渠曲折蜿蜒從各家門前流過,每家又可將水引入院中,使村中的每個成員都與水源建立密切關系,在取水的同時也喚起了村民對保護水資源的責任感;山東章丘的朱家峪村民在宅院的設計和建設上,充分考慮到與鄰里、與集體的關系,處處體現了一個“讓”字,這其中蘊涵了很深刻的哲學思想。另外,很多古村鎮在布局上還考慮了公共場所的設置,如鼓樓、池塘、戲臺、亭榭、宗祠等一些公益設施的建設均考慮了建筑與自然景觀的和諧,使之成為整體環境的有機組成部分,這對現代社會社區及村鎮的建設也極具借鑒意義。
? 古村鎮的文化習俗
古村鎮所保留的傳統文化習俗是歷史文化遺產重要的組成部分,也是古老文明的靈魂所在。
在建筑形式上體現出來的有浙南村鎮民居的青瓦、白墻、木板面和亂石墻裙不加修飾地組合在一起,其韻味遠非色調統一的近現代民居所能替代的;福建的土樓、江南一帶的水鄉、山西的大院等等,不同的建筑風格蘊涵著不同的文化和歷史背景。
在建筑小品方面,石雕、木雕、磚雕、宗祠、家廟以至楹聯從細微之處展現了古老精深的文化。輾轉其間,每一個雕刻作品總能使游客聯想到一個歷史典故,每一副楹聯又能使游客深悟到其中所蘊涵的哲理。
另外,古村鎮傳統的節慶活動、嫁娶習俗、禮儀習俗、祭拜活動、戲曲藝術等傳統文化均是旅游資源重要的組成部分。
? 古村鎮居民的生活方式
在長期的生產、生活實踐中,當地居民已形成了固有的生產生活方式,其內容包括原居民的生產、勞作方式,婚嫁方式、飲食習慣、衣著服飾、語言習慣等等,這些也都是寶貴的旅游資源。
旅游經濟亦稱體驗經濟,游客來到古村鎮,所看到的應該是一個充滿生活氣息的“Living Town”,所體驗的應是與其原有的生活環境所不同的當地居民的生活方式。為了能夠再現古時的生活場景,有的古鎮管理者特意為游客營造當時的生活場景,使游客能夠參與其中,體驗不同的文化。
? 注重體現古村鎮的整體歷史價值
古村鎮作為一種不可多得的人文旅游資源,是一個有機的整體,既有自然景觀,又有人文景觀,眾多民居建筑不是相互孤立的,而是被聯系在傳統村落格局之中;既有物質環境,又有活躍于這一環境之中的社會生活和民俗民風;是不同時期在特定的地理位置上、由不同的個體創造的和諧統一體。因此,對古村鎮的保護和利用要區別于其他單體的文物古跡,要注重對整體的保護,注重對古村鎮整體歷史價值的體現,盡量維持其歷史脈絡的延續性和可讀性。
包括在對古村鎮旅游的形象包裝和市場宣傳方面,絕不能對已形成體系的古文化肆意踐踏或斷章取義,要注重整體形象的包裝和整體品牌的樹立和宣傳,使廣大游客能夠體會和觸摸到古村鎮固有的歷史和文化價值。
三、古村鎮旅游持續發展需處理好幾方面的關系
應該看到,由于對古村鎮旅游開發的經驗不足,理念落后,面對旅游大潮的到來,很多古村鎮在開發利用旅游資源方面走入誤區,有的導致對古村鎮資源的直接破壞,有的通過不合理的開發失去了古村鎮原有的韻味,從而喪失了古鎮原有的魅力,有的管理者使古村鎮居民的利益受到損失,這些情況都不利于古村鎮旅游業的長遠持續發展。
? 正確處理資源保護和利用的關系
要堅持在對古村鎮資源保護的前提下開發利用,做到保護和利用兩者兼顧,并努力使兩者的相互促進達到良性循環。這里需要明確的是,保護和利用決非對立關系,應當在保護的前提下開發,在開發中促進保護。既要適度保護,又要適度開發;既不宜過度保護,也不能過度開發。
與其它行業比較,發展旅游業對資源的損耗最少,只要合理規劃,管理得當,對環境和資源的影響可以降到最少程度,而且可以提高當地群眾對環境和資源的關注,進一步促進資源的保護,充分發揮文物資源的研究、教育、宣傳等功能。因此,發展旅游業,不僅是一種經濟上的選擇,而且在促進對文物的保護和利用方面也具有重大意義。
?處理好古村鎮管理方與當地居民之間的關系
目前我國對古村鎮的管理形式多樣,有村鎮自發的開發和管理形式,也有由地方政府或村鎮委托管理和開發的形式。無論何種方式,均要處理好管理方和古村鎮居民之間的關系,在發展旅游的同時要兼顧當地居民的利益,通過發展旅游有效帶動當地村民走上致富之路,只有村民走上了致富之路才能更深地體會到古村鎮的價值和保護好古村鎮給自己帶來的相關利益,這樣才能保障古村鎮旅游業的長遠、持續發展。
?處理好對古建筑保護利用與城鎮化建設之間的關系
由于很多古建筑歷史年代久遠,對于當地村民已沒有使用價值,但作為歷史遺存的一部分,這些建筑具有極高的文物價值。現在,很多地方居民為了眼前的經濟利益而盲目地挖門樓、拆房梁、卸門窗、搬石雕,使這些文化遺存遭到極大破壞。因此,在對古建筑的保護和利用時一方面可考慮按“修舊如舊”的原則進行重新加固和維修,以保持古村鎮原有的風貌。另一方面,考慮到當地居民生活的需要和地方政府推進城鎮化建設的要求,可另辟新址、建設新的村鎮,這些新村鎮外部的建筑式樣應盡量秉承原有古村鎮的規劃設計風格,居民住宅和各項服務設施內部的功能、裝修可采用現代化的手段。
?處理好新舊生活方式之間的關系
如前所述,當地居民的民風、民俗、生活方式,也是旅游資源重要的組成部分,在發展古村鎮旅游業時應當充分考慮并加以合理利用。但隨著社會的進步和人民生活水平的提高,當地居民也有享受現代物質文明的權利,這就必然與原有的生活方式產生矛盾。據了解,在有些古村鎮,保護區范圍內的部分民居內已無當地居民居住,特別是能夠居住并生活在保護區內的年青人則更少,很多古村鎮在保護區外另辟新址,用建立新村鎮的辦法,將需要改善居住條件的居民遷出保護區,但為了沿襲傳統文化,盡量保留古村鎮內居民原有的生活方式,建議管理方從旅游收入中適當劃出一部分給予補貼。
?處理好旅游資源與旅游產品的轉換關系
旅游資源指自然界和人類社會凡能對旅游者產生吸引力,可以為旅游業開發利用,并可產生經濟效益、社會效益和環境效益的各種事物和因素。旅游資源既包括有形資源也包括民俗風情、口頭文化遺產等無形資源,旅游資源不同于旅游產品,旅游產品所提供的是一種綜合體驗,對景區來講,它包含了管理者所提供的高質量的服務、優美的自然環境、優良的旅游秩序,旅游者所得到的則是一種全新的體驗及自身知識和閱歷的增長。因此,在發展古村鎮旅游時,要正確處理好旅游資源與旅游產品的轉換關系,在發展旅游時要注重軟硬件條件的改善、服務質量的提高。
?處理好傳統文化與現代文明之間的關系
不同文化之間的差異是促使人們前往異地旅游的重要原因之一。不能否認,旅游在保護、挖掘和利用當地文化方面起到了積極的作用,過去不被當地人所重視的傳統文化藝術,由于旅游業的發展而體現出自身的價值并逐漸得到發揚廣大。如:麗江納西古樂,就通過旅游業的發展逐漸為世人所了解。
但也要注意到,由于旅游業的發展,當地文化很容易根據市場的需要進行任意修改,很多古村鎮以現代形式包裝傳統文化和藝術,將其舞臺化、程式化,使文化的內涵漸漸消失,這種文化商品化的傾向可能導致傳統的文化、藝術逐漸消失,或被刻意表演的假民間文化所代替。
尤其引起注意的是,當經濟不發達地區發展旅游時,為了適應外來旅游者的需要,管理者在推出各類項目時,往往屈從于外來旅游者的態度和價值觀,這樣,在外來文化的沖擊下,當地文化往往被外來的強勢文化所同化。
在發展古村鎮旅游時,首先要認識到本身傳統文化的價值所在,要正確處理好傳統文化和現代文明、異域文化之間的關系,在確保傳統文化的完整性、真實性基礎上,通過各種手段展示并弘揚自身的文化。
四、如何實現古村鎮旅游業的持續發展
通過開發和利用古村鎮旅游資源發展旅游,帶動地方經濟發展、促進社會和諧和進步,是一條環境代價較低的發展模式。但是,在對古村鎮的開發利用過程中,如果不能正確引導,將影響其長遠持續發展。
▼統一規劃,合理布局
做好規劃工作是古村鎮旅游業長遠持續發展的保障。目前,我國對古村鎮的利用,主要有三種模式:其一,完全保持古村鎮的原貌,居民區建筑不作任何的裝飾和改動,居住功能也不改變。如西遞、宏村等古村鎮當數此列;其二,基本保持原來的風貌,居民建筑在功能上有部分改變。目前我國大部分古村鎮的開發利用都參照此模式,如周莊、麗江古鎮等;其三,對古村鎮稍作改進或另辟新址建設新村鎮。隨著社會的發展,原有的居住條件已遠遠不能滿足人們對物質生活追求的需要,很多古鎮在開發利用的過程中也在不斷探討適宜自身的發展模式。
在規劃過程中要依據古村鎮現實的狀況,充分考慮政府、集體、當地居民及游客等各方的利益,對各項基礎設施和接待服務設施建設要合理布局、妥善處理,既能滿足游客需要,又能保持古村鎮原有風貌,使其永葆魅力。
▼保護為先,合理利用
在古村鎮旅游規劃、建設及經營管理的各個環節一定堅持保護第一的原則,既不能因為短期的經濟利益破壞古村鎮原有的風貌從而犧牲長遠利益,也不能片面地強調保護而影響當地的發展,導致更嚴重的破壞。
▼統一經營,有效管理
實踐證明,對古村鎮旅游的開發必須堅持統一規劃、統一開發建設和經營,才能有效避免分散經營小、散、弱、差,亂開發、亂建設,盲目經營的局面,才能有效地形成合力,共同維護良好的環境,共同塑造市場形象。
▼突出特色,深挖內涵
文化是旅游的靈魂。在發展古村鎮旅游時,要充分挖掘并展示其特有的文化,在進行規劃和開發利用過程中,不但要考慮在各種“硬件”設施上展現其文化,也要考慮“活文化”的挖掘,注重“軟件”的開發和利用。
▼優化環境,完善設施
目前,很多古村鎮各項基礎設施建設還不完善,包括道路系統、污水處理系統、垃圾處理、引導標示系統、導游解說系統、住宿及餐飲設施、購物商店等的建設還不到位,還應根據游客的需求進一步加以完善。
▼強化培訓,提升素質
通過發展古村鎮旅游,實現了當地農民由一產向三產的直接轉變,產業的升級,對從業人員的素質提出了更高的要求,因此,要對當地農民在職業道德教育、相關旅游基礎知識的教育、服務技能及本地民俗文化的教育等方面強化培訓工作,不斷提高從業人員的素質,這也是保障地方旅游業能夠長遠、持續發展的關鍵因素。
古村鎮作為承載我國歷史和傳統文化的重要載體,是世界文化遺產寶貴的財富,古村鎮旅游業的可持續發展是有效保護和持續利用古村鎮文化旅游資源、弘揚祖國燦爛歷史文化的最佳選擇。