烏孜別克族主要節日有“圣紀節”“肉孜節”“古爾邦節”等。傳統節日與當地其他信奉伊斯蘭教民族的節日基本相同,以肉孜節和古爾邦節為一年之中最隆重的節日除了這些伊斯蘭教傳統的節日外,烏孜別克族也有一些如“努肉孜節”“蘇蔓萊克”等一些別具一格民族傳統節日。
努肉孜節:烏孜別克族最隆重的民族傳統節日,類似于漢族的春節。每年陽歷3月22日,烏孜別克族人民都要歡度努肉孜節,以慶祝春天的來臨和新的一年的開始。過努肉孜節時,烏孜別克族都舉行一種稱為“蘇麥萊克儀式”的傳統聚會,在農村,人們還要用麥苗熬制“蘇麥萊克”粥。人們圍成一圈,載歌載舞。熬好后由一位德高望重的老人將粥分發給大家。
蘇曼萊克:烏孜別克族的傳統宗教活動,每年伊斯蘭教教歷的一、二月份舉行。據說是為了迎接春天的到來,屆時,烏孜別克族人用麥粒碾成粉,做成“阿里瓦”(一種甜面食)一類的飯食。這種食品必須由許多婦女共同制作,做完后以家庭為單位,全家族的人聚集在一起,共同食用被視為神圣之物的“阿里瓦飯”。
圣紀節:又稱毛吾來提節,圣紀節是阿拉伯語“冒路德”的意譯,是紀念伊斯蘭教創始人穆罕默德的誕辰和逝世的紀念日,在伊斯蘭教歷的3月12日舉行,相傳穆罕默德的出生和去世都在伊斯蘭教歷的3月12日。節日期間,各清真寺裝飾一新,人們一大早就去清真寺聽阿訇誦經、贊圣,講述穆罕默德的生平事跡。
肉孜節:又叫“開齋節”,是烏孜別克族盛大的民族傳統節日。“肉孜”是“齋戒”的意思,伊斯蘭教教歷9月為齋月,齋戒期間,凡成年穆斯林教民每天只能在日出以前和日落以后進兩餐,白天絕對禁止飲食。至9月29日或30日看到新月的第二天為開齋節。老弱病幼、孕婦等可不守齋。節前每個烏孜別克族家庭都準備了十分豐盛的食品,節日期間人人身著節日盛裝,相互拜訪,走親訪友,互致賽抗木(問好),表示祝賀。虔誠的信徒日出以后還要到清真寺,舉行集體禮拜。肉孜節,國家規定烏孜別克等民族放假一天,歡慶佳節。
古爾邦節:“古爾邦”一詞系阿拉伯語音譯,意為“犧牲”“獻身”,俗稱“獻身節”,又稱“宰牲節”,該節日在肉孜節后七十天。伊斯蘭教規定每年伊斯蘭教歷12月10日宰殺牲畜,祭祀安拉。從此以后,就有了宰羊祭祀的古爾邦節。節日期間,家家戶戶收拾得干干凈凈,宰羊殺牛,做各種食品,饋贈親友,款待客人,親友、鄰居互相邀請吃飯。烏孜別克族除了載歌載舞以示慶賀外,還舉行體育活動,盡情歡樂。“古爾邦”節一般持續三天。
參考資料:《烏孜別克族簡史》編寫組編《烏孜別克族簡史》,民族出版社,2008。